⚠️ TRIGGER WARNING : Cet article parle de l’abattage d’animaux. Si t’es vegan, ou si tu penses que les nuggets poussent dans les arbres, passe ton chemin⚠️
Je tue des animaux pour me nourrir et je n’ai pas honte
Je dirais même que c’est pour la bonne cause.. la même qui pousse un vegan/végétarien à arrêter de manger de la viande .. Le bien être animal
Sauf que là où certains arrêtent de manger de la viande pour ne plus participer aux maltraitances industrielles, moi :
➡️ Je produis ma propre viande.
➡️ Je nourris ma famille avec une viande saine, locale, et respectueuse de l’animal – de l’enclos à l’assiette.
Ce qui implique de faire une chose que la plupart des personnes, même les plus gros viandards ne veulent pas faire
La mise à mort
Un geste, qui était autrefois complètement accepté, devenu le symbole de la souffrance animale aujourd’hui – On dira de moi que je suis cruel, je vous répondrai que vous êtes hypocrite
Une déconnexion au réel, générationnelle et sociétale
Nous vivons dans une époque qui nous présente tout les animaux de la ferme comme des animaux domestiques
Quand j’étais petit nous allions visiter la ferme, la vraie !
Celle où l’on trayait les vaches, où l’on élevait du porc charcutier avant leur départ pour l’abattoir
Aujourd’hui, on ne visite plus que des « Fermes pédagogiques »
Souvent tenues par un ex-Zadiste en saroual et sa femme en tenues de rando
Plus rien à voir avec nos bons vieux paysans qui accueillaient les classes de maternelle la clope au bec
Fini les truies étalées dans leurs enclos avec tous ces petits à la mamelle
Fini la traite des vaches, fini les vaches tout court d’ailleurs !
Nos enfants se créent alors une image complètement biaisée de la ferme:
A la place ?
Des cochons nains domestiques « tout mignon » et des alpagas .. oui ! Des alpagas du Pérou ! Dans nos campagnes françaises
Une société schizophrène qui crache sur les zoos (et je ne lui donne pas tort..) mais qui recrée des mini-zoo sous le nom de « fermes pédagogiques »
Il n’y a qu’à se rendre dans un magasin pour y acheter sa viande et c’est là tout le problème:
On veut la viande mais pas la mort – On achète une viande tellement transformée en bout de chaîne que l’on oublie qu’une bête a été tuée en début de chaîne. Une mise à mort faite à l’abri des regards afin de « ne pas choquer le consommateur ».. ou pour éviter qu’il ait honte. Une vérité cachée qui pousse certaines personnes à penser que la viande et l’animal sont dissociables et ainsi, de se scandaliser quand on leur propose un steak de cheval parce que « Un cheval c’est beau » et de demander un steak de bœuf à la place ..
Le bien être animal est il une question de beauté ? Il y a t-il une échelle de la cruauté en fonction de l’animal ?Un agneau vaut-il plus qu’un lapin?
Moi je fais tout l’inverse
Je respecte mes animaux.
Je les élève. Je les soigne. Je les nourris.
Mon cochon était ma première préoccupation en rentrant du travail
Et quand le moment fut venu, j’ai pris mes responsabilités. Je lui ai ôté la vie dans le plus grand respect, en une fraction de seconde, dans son enclos, là où il a vécu une vie paisible et loin des élevages intensifs, sans stress.
Je n’y prends aucun plaisir,
mais c’est un geste complètement naturel quand on mange de la viande, quiconque ne comprend pas ça ne mérite pas d’en manger.
Il n’est pas donné à tout le monde de pouvoir le faire, j’en conviens- Mais d’après moi, abattre de ses mains, l’animal qu’on mangera est la façon la plus noble et la moins honteuse de faire
Et quand je me ferai un bon repas avec cette viande, je serai en pleine conscience de ce que cela a impliqué. Je ne pourrais pas en gaspiller une bouchée car j’aurai eu du respect pour cet animal.
Comprenez que cet article n’est pas un discours « pro-viandard » encore moins « anti-vegan », au contraire, j’ai du respect pour les vegans car, comme moi, ils alignent leurs actions avec leur façon de penser et c’est honorable.
Mais je pense qu’aller contre notre nature en arrêtant la viande est un raccourci – « puisque l’industrie de la viande animale est maltraitante alors j’arrête la viande animale »
Pour moi, pour ma famille, l’auto-production est une bien meilleure alternative. Elle pousse à une consommation raisonnée d’une viande de qualité, elle participe au bien être animal et elle donne conscience à mes enfants que la viande et la mise à mort sont indissociables – le monde connaît de plus en plus de crise, n’est il pas intéressant de savoir produire sa propre nourriture ?
La société nous pousse à surconsommer et il est facile d’oublier que la vie d’un animal a une valeur beaucoup plus élevée que celle qu’on affiche sur la barquette au supermarché.
Alors ? Lequel de nous est le plus cruel ?
Est ce que c’est moi ou celui, qui par facilité et par lâcheté continuera à participer sans se l’avouer à la maltraitance des animaux ?
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Que la paix soit avec vous.
MEMENTO MORI 